Les 5 meilleures habitudes à emprunter aux Espagnols

On adore l’Espagne pour ses paysages incroyables, son histoire grandiose, son patrimoine architectural et ses rythmes flamenco… Mais également pour ses habitudes absolument charmantes, dont on devrait tous s’inspirer. 

Voici 5 habitudes à emprunter aux Espagnols lors de votre voyage, et pour le reste de votre vie. 
 

#1. Les tapas 

Spécialités incontournables des tables espagnoles, les tapas constituent une habitude à la fois conviviale et gourmande. Ces bouchées peuvent se présenter en fritures, en tartines, en brochettes ou en petites cassolettes. 

Olives assaisonnées, jambon cru, aubergines frites au miel (notre coup de cœur), croquetas au fromage, patatas bravas à la sauce piquante… C’est un charmant univers culinaire qui s’offre à vous.

La variété des tapas évolue selon la région. Au Pays basque, par exemple, ils sont appelés pintxos et intègrent les produits locaux tels le fromage Idiazabal, le piment d’Ibarra ou les poissons de la mer Cantabrique. 

La gastronomie espagnole, au-delà des tapas, est très inspirante. Ses couleurs et ses saveurs, méditerranéennes par excellence, sont idéales pour une table festive et délicieuse. 

#2. La siesta! 

Sans doute la plus célèbre des habitudes espagnoles, la sieste est intrinsèquement liée au climat de la péninsule ibérique. Les après-midis chauds rendent le travail trop pénible, et le corps fait une « pause » tout à fait naturellement.

Le pays tout entier vit à ce rythme : les commerces ferment et les rues se vident. La vie ne reprend que plus tard, en fin d’après-midi ou en début de soirée, quand les températures sont plus douces. 

#3. Les terrasses 

C’est facile lorsqu’on vit dans un pays baigné de soleil, me direz-vous… Et oui, en Espagne, les terrasses sont reines! 

Au détour d’une ruelle, on découvre une petite « plaza » parsemée de tables et de chaises qui ne demandent qu’à nous accueillir. On s’installe alors pour une pause hors du temps, on bavarde, on déguste une « cerveza » ou une « sangria »… Avec modération, bien sûr! 

Pour trinquer, on entrechoque les verres avec un « ¡Salud! » bien sonore ou on opte pour la version plus complète : « Arriba, abajo, al centro y adentro » (en haut, en bas, au milieu et à l’intérieur). 

#4. La chaleur des échanges

Se faire la bise et se prendre dans ses bras est très fréquent lors de retrouvailles espagnoles. Le contact physique est naturel et bienveillant, et les accolades témoignent de la chaleur des cœurs et des esprits. 

Dans les conversations, on participe joyeusement, on intervient plus souvent qu’à notre tour, on gesticule. Couper la parole devient presque un art de vivre! Le niveau sonore s’élève parfois, c’est bien normal : on aime vivre, profiter de l’instant.

Ici, tout est partage. Les gestes, les paroles, les regards, mais surtout les sourires marquent l’ambiance chaude et festive que vous apprécierez en Espagne.

#5. La sobremesa 

Voici un concept auquel nous adhérons volontiers : la sobremesa, littéralement la « sur-table ». Imaginez un bon moment de partage, plutôt informel et décontracté, qui suit un repas avec vos convives. Après le dessert, on s’attarde à table, on sert le café ou quelques digestifs, on se détend, on refait le monde… C’est aussi simple que cela! 

La sobremesa est le moment de partage par excellence, où les langues se délient sans effort et où l’écoute se fait plus attentive. Une tradition simple, authentique, qui fait la part belle à l’humain. À tester en voyage pour de jolies rencontres.

Alors, quelle habitude allez-vous adopter en premier?

Laissez-nous le savoir dans la zone commentaires ci-dessous!