Visiter Dublin en 3 jours

Un road trip en Irlande ne serait complet sans un arrêt à Dublin, la capitale du pays, à la fois festive et historique.

Suivez mon guide pour ne rien manquer en trois jours seulement ! 
 

Jour 1 

Bienvenue à Dublin ! Pour votre première journée, plongez directement dans l'ambiance effervescente et historique de cette ville vibrante. 

Commencez par une visite au Trinity College, la plus ancienne université d'Irlande, fondée en 1592. Outre l'architecture incroyable, c'est surtout le Livre de Kells qui attire les foules. Ce manuscrit enluminé du IXe siècle est un vrai trésor national. Il est tellement précieux que seules quelques pages sont exposées à la fois, les autres étant soigneusement conservées. 

Un passage dans la Long Room, cette bibliothèque gigantesque et impressionnante, vous donnera l'impression de marcher dans un décor de Harry Potter !

Ensuite, direction Grafton Street. Cette rue piétonne est l'endroit idéal pour faire un peu de shopping ou simplement flâner. Entre les musiciens de rue (certains sont tellement bons qu'ils finissent par signer des contrats d'enregistrement !) et les boutiques, vous sentirez vraiment l'énergie de la ville. Pour une pause gourmande, arrêtez-vous dans l'un des cafés locaux pour un café latté et peut-être un scone chaud avec de la confiture, un classique ici. 

Après une balade sur Grafton, rendez-vous à St. Stephen's Green, un parc victorien magnifique où vous pourrez respirer l'air frais et vous détendre. Le parc a été le théâtre de violents combats pendant l’insurrection de Pâques de 1916, mais les deux camps ont convenu d’une trêve quotidienne pour permettre au gardien de… nourrir les canards !

Pour le déjeuner, explorez les alentours de Dawson Street ou Baggot Street, où les restaurants sont nombreux et variés. Vous y trouverez de tout, des pubs traditionnels servant du ragoût irlandais copieux aux établissements modernes avec des options végétariennes et des produits frais de la région.

L'après-midi, continuez avec une bonne dose d'histoire en visitant le Dublin Castle, un lieu chargé d'événements marquants, des réceptions royales aux rébellions. 

Si vous avez un peu de temps, explorez la Chester Beatty Library, un musée étonnant caché dans les jardins du château. Vous y découvrirez des collections d'art rares, allant des manuscrits islamiques aux estampes japonaises, preuve que Dublin est vraiment un carrefour culturel.

Enfin, pour terminer la journée en beauté, plongez dans l'ambiance festive de Temple Bar, le quartier des pubs par excellence. Le quartier tient son nom de Sir William Temple, un éminent diplomate qui vivait ici, et non de temples religieux. Entre les musiciens live, les groupes de touristes et les locaux en quête de bonne musique et d'une Guinness bien fraîche, vous vous sentirez immédiatement comme un local. 

Jour 2

Après une bonne nuit de sommeil, direction le patrimoine religieux et artistique de Dublin. 

Commencez la journée à la magnifique Cathédrale de Christ Church. Fondée en 1030, c’est l'un des plus anciens bâtiments de la ville. En plus de sa beauté architecturale, il y a un aspect amusant à Christ Church : dans les cryptes, vous pouvez voir "Tom et Jerry", un chat et un rat momifiés retrouvés coincés dans un orgue au XIXe siècle. Étrange, mais vrai !

Juste à côté, découvrez la Cathédrale Saint-Patrick, la plus grande d'Irlande. Elle est non seulement impressionnante, mais elle a aussi un lien littéraire avec Jonathan Swift, l’auteur des Voyages de Gulliver, qui a été doyen ici pendant de nombreuses années. Si vous êtes un passionné de livres, ne manquez pas la Marsh’s Library, une charmante petite bibliothèque cachée juste derrière Saint-Patrick, où les livres sont encore enchaînés aux étagères, comme au bon vieux temps.

À l'heure du lunch, partez en exploration culinaire dans le quartier de George's Street. Vous y trouverez une multitude de restaurants branchés, de petits bistros cosy aux cuisines plus internationales. Pourquoi ne pas goûter à une bonne tourte à la viande ou à un fish and chips préparés à la perfection ?

L'après-midi est dédié à la culture et à l'histoire. Rendez-vous au Musée national d'Irlande pour voir des trésors incroyables, notamment les fameux corps des marais, préservés naturellement pendant des milliers d'années dans les tourbières irlandaises. Vous serez surpris par l'état de conservation de ces corps vieux de plus de 2 000 ans. C’est à la fois fascinant et un peu glaçant. 

Après cette aventure historique, vous pouvez vous rendre à la Galerie nationale d’Irlande, où vous serez entouré de chefs-d'œuvre européens et irlandais. Le musée est gratuit, donc pas besoin de se priver de cette bouffée d'art et d'inspiration.

Le soir venu, plongez dans l’ambiance animée de Camden Street, nommée l'une des rues les plus branchées du monde par TimeOut, où les restaurants et bars branchés se succèdent. Vous y trouverez une variété de cuisines du monde, et après un bon repas, pourquoi ne pas terminer la soirée dans l'un des bars à cocktails du coin, ou même dans un pub pour écouter un groupe jouer des classiques irlandais ? Je recommande particulièrement le Bleeding Horse Pub, qui est typiquement irlandais et festif. 

Jour 3

Pour cette dernière journée à Dublin, cap sur l’histoire et la nature. 

Commencez par la fascinante Kilmainham Gaol, une ancienne prison qui raconte l'histoire tumultueuse de l'Irlande et de sa lutte pour l'indépendance. Cette visite est particulièrement émouvante, car elle vous emmène sur les traces des leaders de la rébellion de 1916. Si vous êtes fans d'épouvante, Kilmainham Gaol semble être l'une des prisons les plus hantées d'Irlande, alors gardez l'œil ouvert pour des phénomènes étranges… 

Juste à côté, découvrez l'Irish Museum of Modern Art (IMMA), situé dans un magnifique ancien hôpital du XVIIe siècle. L’art moderne et contemporain qu’il abrite contraste avec l’histoire solennelle de la prison, offrant une belle pause culturelle. N’oubliez pas de faire une petite promenade dans les jardins, parfaits pour quelques photos souvenirs.

Ensuite, dirigez-vous vers Phoenix Park, l’un des plus grands parcs urbains d’Europe. Ce parc est deux fois plus grand que Central Park à New York ! Prenez le temps d'explorer cet immense espace vert, où vous pourrez croiser des troupeaux de daims en liberté. Si vous avez envie d’une pause ludique, le Zoo de Dublin est situé à l’intérieur du parc, et est l’un des plus vieux d’Europe.

Pour le déjeuner, pourquoi ne pas faire un pique-nique dans le parc ? Prenez un sandwich à emporter ou un repas léger dans l'un des cafés locaux avant de vous rendre à la dernière grande attraction de la journée : la Guinness Storehouse. Ce musée vous plonge dans l'univers de la célèbre bière brune, de sa fabrication à sa place dans la culture irlandaise. À la fin de la visite, savourez une pinte de Guinness au Gravity Bar, tout en profitant d’une vue panoramique sur toute la ville. Avec plus de 10 millions de pintes de Guinness sont consommées chaque jour dans le monde, ça vaut le détour. 

Terminez cette belle journée dans le quartier de Smithfield, un ancien quartier industriel qui a été complètement réinventé. Aujourd’hui, il est rempli de restaurants, de bars décontractés et d'un charmant marché en plein air. 

C'est aussi ici que vous retrouverez la Jameson Distillery, un autre pilier de la culture irlandaise festive. Prenez le temps de profiter d’un dernier dîner en vous remémorant ces trois jours pleins d’histoire, de culture et de moments inoubliables passés à Dublin.

Voilà! Vous êtes prêts à découvrir la charmante ville de Dublin. Pour toute question ou autre suggestion pour nos lecteurs, utilisez la zone commentaires ci-dessous !